炖汤一般放几克

炖汤时放入的中药材用量因药材种类和个人体质而异。以下是一些常见药材的推荐用量：

百合：

每人每天用20克干百合是比较合适的量。如果加量过多，可能会对肠胃造成刺激，降低百合的功效。

冬虫夏草：

炖汤一次大概需要放3~9克，具体用量应根据医生指导使用。冬虫夏草具有补肾益肺、止咳化痰的功效。

党参：

煲汤一次要放10克至20克左右的党参。用于预防疾病时，每次放10克；用于治疗疾病时，每次放20克。过量食用可能会引起肠胃不适。

白术：

煲汤一般放5-12克左右。如果病情需要，用量可适当增加，但最大用量不可超过20克，以免对身体不利。白术性味苦温偏燥，多用易上火，阴虚及血虚患者不宜使用。

天麻：

炖汤一次一般放15-30克。天麻是名贵中药材，具有镇静、祛风、止咳等功效。用量因人而异，建议每次使用5-10克左右，高质量的天麻可以适当减少用量。

五指毛桃：

煲汤放0.5-2两（约30-60克）。五指毛桃具有健脾补肺、利湿舒筋的功效，常用于治疗重症肌无力和小儿咳喘。

这些用量仅供参考，具体用量应根据个人体质和医生建议进行调整。在食用中药材炖汤时，建议先咨询专业医生或中医师的意见，以确保安全和有效。