网站首页 > 油炸 > 油炸豆腐皮怎样煮汤 油炸豆腐皮煮汤的做法如下:准备材料油皮100克鲜汤500克香菇50克冬笋50克香油3克盐2克味精2克大葱1克姜1克大豆油15克处理食材将豆腐皮上屉蒸软,切成菱形片。冬菇用温水发好,洗净除去杂质切成丝,冬笋切片备用。煮汤汤锅置火上,放入少许豆油,烧热后放入葱、姜末炝锅。随即添入鲜汤、味精、精盐、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮煮沸,撇去浮沫。调味起锅淋入香油即成。