电饭锅煲瘦肉汤

使用电饭锅煲瘦肉汤的步骤如下:

准备材料

瘦肉(建议使用猪腱或瘦肉片):适量

生姜:3-4片

葱:1根

料酒、生抽、老抽、盐、糖:适量

水:适量

处理瘦肉

将瘦肉切成适当大小的块状。

加入料酒、生抽腌制10-15分钟,以便入味。

准备电饭煲

在电饭煲内放入切好的生姜片和葱段。

炖煮

将腌制好的瘦肉放入电饭煲内。

加入适量水(水量以没过肉块为宜)。

选择炖煮功能,设置炖煮时间(通常1-2小时)。

调味

炖煮结束后,根据个人口味加入适量的盐、糖和老抽进行调味。