腌制虾效果

腌制虾的效果主要体现在以下几个方面：

提高免疫力：

腌虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

降压祛脂：

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

促进消化：

腌虾仁肉质松软，容易消化，能迅速被身体吸收利用，为身体提供所需要的能量。

补肾壮阳：

腌虾仁具有补肾壮阳的功效，有助于缓解肾虚引起的腰膝酸软、四肢乏力等症状。

通乳生乳：

腌咸虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。

安神除烦：

腌咸虾有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。

便于保存和使用：

腌制虾饵便于保存，使用方便，海钓通用性强，效果比较稳定。腌制方法简单，如将虾仁用粗盐包裹两个小时滤除水分和锁鲜，然后添加适量的蜂蜜、鱼可因和鱼冷丁等，可提高海鱼的诱鱼效果。

提高机体抵抗力：

生腌虾如果清理干净对人体没有害处，可以补充人体所需要的多种营养物质，有效提高机体的抵抗力。但若清洁不到位，可能引发不良反应，如寄生虫感染。

建议

适量食用：虽然腌制虾有诸多好处，但腌制食品中含有大量的盐分，过多摄入对肾负担较重，建议适量食用。

确保清洁：在食用生腌虾时，务必确保清洁到位，避免寄生虫感染。