一亩青菜头能收多少斤

一亩青菜头的产量因种植方式、品种和管理等因素的不同而有所差异。以下是一些具体的产量数据：

作为早市鲜食青菜头栽培

亩产可达1500公斤以上。

作为榨菜加工原料栽培

亩产可以达到3000公斤左右。

常规种植下

平均产量约为2500公斤/亩。

在特定品种“渝早100”的栽培下

亩产在1000公斤左右。

在特定地区（如江北街道二渡村）

预计亩产量在6000斤~8000斤。

综合以上数据，一亩青菜头的产量大致在 6000斤到8000斤之间，具体产量还需根据实际情况和种植管理来确定。如果考虑高产的榨菜加工用途，产量可能会更高，达到3000公斤左右。