鱿鱼花怎么腌制烤的吃

烤鱿鱼花是一道美味的小吃,以下是制作烤鱿鱼花的步骤:

材料准备

鱿鱼花:500克

孜然烤肉酱:100克

照烧酱:适量

蒜头:100克

姜片:15克

白芝麻:少许

蚝油:少许

孜然粉:1小勺

烧烤料:1勺

麻油:1勺

香油:1小勺

制作步骤

准备鱿鱼花

将鱿鱼花从超市购买,冷水解冻。

过开水,水开后放入鱿鱼花,不到一分钟后捞出,放入冰水中浸泡片刻,捞出沥干水分。

腌制鱿鱼花

将鱿鱼花放入一个大碗中,加入孜然烤肉酱、照烧酱、蚝油、蒜头、姜片、孜然粉、烧烤料、麻油和香油。

搅拌均匀,腌制10-20分钟,具体时间根据个人口味调整。

准备烤盘

预热烤箱至210度。

在烤盘底部铺上锡纸,刷上一层薄油。