怎样做儿童早餐馒头好吃
要做出好吃的儿童早餐馒头,可以尝试以下几种方法:
蛋香馒头块
用料:馒头2个、鸡蛋5个、盐1勺、葱花适量、食用油适量。
步骤:
1. 将馒头切成厚片,再切成大小均匀的小块。
2. 空碗打入5个鸡蛋,加入适量盐调味,放入新鲜葱花,朝一个方向搅拌均匀。
3. 将馒头块放入蛋液中,充分裹匀,让每块馒头都均匀沾上蛋液。
4. 锅中放适量油,中小火慢煎,翻转煎至八面金黄,确保表面酥脆。
小贴士:馒头最好选用新鲜的或者隔夜的,切块大小要均匀,保证受热一致。蛋液要充分搅拌,这样更容易裹匀。煎制时火候要适中,避免煎糊。
小米南瓜红枣馒头
用料:300g面粉、4g酵母、180g南瓜泥、红枣40g、小米50g。
步骤: