洋葱土豆腐竹能一起吃吗
洋葱和腐竹可以一起吃。以下是一道洋葱木耳炒腐竹的做法,供您参考:
材料
洋葱:半个
腐竹:适量
木耳:适量
胡萝卜:适量
做法
准备好所有食材,将洋葱切成丝,腐竹提前泡软,木耳泡发后切成细丝,胡萝卜切成丝。
热锅凉油,油热后放入洋葱丝翻炒至变色。
加入腐竹、木耳和胡萝卜丝,翻炒均匀。
根据个人口味加入盐、酱油、鸡精等调味料,继续翻炒均匀,待所有食材熟透后即可出锅。
这道菜不仅美味,而且营养丰富,洋葱具有辛辣味,可以刺激食欲,促进消化;腐竹富含蛋白质和膳食纤维;木耳则有补血、美容、增强体质的功效。三者搭配在一起,既美味又健康。