面条蒸大虾
“面条蒸大虾”似乎并不是一个常见的菜名，但可以推测你可能在寻找一种将面条和大虾结合在一起的蒸菜。以下是一个简单的“面条蒸大虾”的做法：
材料
大虾：8-12只
面条：适量（根据个人口味和虾的大小）
大蒜：3-4瓣
姜：1小块
香葱：1根
盐：适量
生抽：1汤匙
料酒：1汤匙
白胡椒粉：少许
淀粉：1茶匙
食用油：适量
做法
处理大虾
将大虾洗净，去壳去头，保留虾尾。
沿着虾背切开，去除虾线。
用盐、料酒、白胡椒粉和淀粉腌制虾，腌制10-15分钟。
准备面条
将面条煮熟，捞出后过冷水，沥干水分。
可以选择将面条剪成小段或条状，以便更好地缠绕在虾上。
炒制调料
热锅凉油，放入大蒜和姜，炒至香味出来。
加入生抽、料酒和少许盐，翻炒均匀。