芋头放甜

芋头放甜的做法如下:

准备材料

芋头 350克

白糖 150克(可根据个人口味调整)

白开水 50克

葱 1根

处理芋头

芋头去皮,切成块状。

葱切成粒备用。

煮糖水

在锅中加入芋头块和白糖。

倒入事先准备好的清水(50克)。

盖上锅盖,大火煮沸后转小火焖煮5分钟(使用高压锅可缩短时间)。

调味

高压锅跳阀后,撒上葱末。

根据个人口味,可以适量调整糖的用量。

装盘

趁热将芋头装盘,即可享用美味的甜芋块。

小贴士:

芋头放水不能放太多,否则会变成芋头甜汤。