小白菜午餐肉炖汤

小白菜午餐肉炖汤的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

主料：午餐肉、白菜

配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精

做法：

1. 烧适量开水，将午餐肉冲洗一遍。

2. 将午餐肉切块，放入锅中，加适量水，姜片，炖两个小时。

3. 炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味。

4. 起锅前两分钟加入白菜即成。

用料：小白菜300g、香菇3朵、午餐肉150g、蒜2瓣、葱花3颗、西红柿1个、盐、鸡精、猪油适量

做法：

1. 水开放一勺猪油，切好备用的蒜、香菇、葱白、西红柿煮两分钟。

2. 然后放午餐肉，再煮3分钟。

用料：大白菜、中粮梅林午餐肉、鸡蛋、盐、胡椒粉

做法：

1. 大白菜洗净切成细丝，午餐肉切成薄片，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水烧开，先下入白菜丝，煮至微软，再放入午餐肉片，轻轻倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成蛋花。

3. 调味时加少许盐和胡椒粉。

用料：面粉200克、鸡蛋2个、午餐肉200克、小白菜苗200克、胡萝卜80克、葱20克、姜10克、油1汤匙、盐1匙、味精0.5匙

做法：

1. 面粉倒入盆中打入鸡蛋，搅拌成小面疙瘩状。

2. 小白菜苗摘好洗净，胡萝卜去皮洗净，午餐肉备用。

3. 锅中烧开水，放入小白菜苗焯水后过凉，胡萝卜和午餐肉切成小丁。

4. 锅中倒入底油加热，放入葱花姜蒜末爆香，放入胡萝卜炒至断生，添加适量清水烧开，下入面疙瘩不停搅拌，再放入午餐肉大火煮起来，最后放入小白菜苗和调料调味。

用料：白菜300克、午餐肉50克、豆腐100克、盐、味精

做法：

1. 午餐肉切粒，豆腐切块，白菜切碎。

2. 冷水两到三碗和午餐肉一起下锅煮开，放入白菜一起煮至白菜变软。

3. 放入豆腐煮两分钟，放盐和味精调味即可。

用料：白菜1.5棵、粉丝1把、午餐肉半盒、小葱、盐、调料盒一小勺

做法：

1. 白菜撕小块，粉丝温水泡十分钟，切条切丁。

2. 午餐肉煎一下，白菜炒一下，倒入开水，放入粉丝煮至沸腾后5分钟，放盐调味，最后放葱花。

用料：小白菜3颗、肉100克、葱3根、香油、鸡精、白胡椒

做法：

1. 肉切薄片，清水下锅放入葱段，水开后放下肉片和小白菜。

2. 水开后加入盐、鸡精、白胡椒，淋上少许香油，起锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。