自制芋头脱皮

筷子插芋头法

找一根干净的筷子，直接插入芋头中心。

一只手握住筷子，另一只手拿刀或刮皮器。

轻轻转动筷子，同时用刀削去芋头皮。

这个方法简单快捷，手不会接触到芋头，避免发痒。

白醋浸泡法

准备一碗白醋，将双手浸泡其中，确保手和手腕都均匀涂抹上醋。

等醋干了之后，再去给芋头削皮。

这个方法可以防止削皮时手痒，因为醋可以中和芋头表面的黏液。

开水去皮法

将芋头洗净，去掉泥土杂质后，直接放进开水里烫煮一会儿。

捞起后放入凉水中冷却，用刀轻轻划一下就能轻松去皮。

蒸煮去皮法

将芋头洗净，直接蒸或者煮至熟。