如何加工油炸果子皮

加工油炸果子皮的过程如下:

准备材料

糯米面、麦芽糖、面粉、水

水、猪油、糖、鸡蛋、面粉

面粉、水、盐、芝麻

面粉、蜂蜜、鸡蛋

和面

将糯米面、麦芽糖、面粉和水混合,搅拌均匀,制成面团。

将水、猪油、糖、鸡蛋按比例放入面粉里,充分搅拌均匀。

将面粉、水、盐、芝麻混合,和成均匀的面团。

将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团。

制作面皮

用擀面杖将醒好的面团擀成厚度均匀的面皮,面皮上均匀地涂上食用色素(如果需要)。

将擀好的面片切成3cm宽的条,再切成菱形片,并在中间划一刀。