奶油芋头是荔浦芋头吗

奶油芋头和荔浦芋头不是同一种食材。

产地：广西荔浦

特点：富含淀粉和多种维生素，肉质软粉、酥松，味芬芳。剖开芋肉有紫色槟榔花纹，故又名槟榔芋。

用途：可作佳肴和名点，如“荔浦扣肉”、“荔浦芋头糕”、“荔浦芋头粽”等。

产地：贵州当地

特点：个头较小，形状圆滚滚，表皮颜色较深（多为棕色或褐色），带有一些绒毛，内部果肉呈奶白色。蒸熟后口感松软滑糯，能拉丝，肉质细腻，入口即化，有淡淡的奶香味。

从产地、外观、口感和用途等方面来看，奶油芋头和荔浦芋头都有明显的区别，因此它们不是同一种食材。