油炸方便面火腿肠的做法

油炸方便面火腿肠的做法如下：

准备材料

方便面1包

火腿肠1-2根

调料包（如番茄酱、辣椒粉、孜然粉、白芝麻等）

鸡蛋1个

淀粉适量

食用油适量

处理火腿肠

将火腿肠切成适当长度（如3-4厘米），并撕掉外皮。

可以选择将火腿肠两端切掉，避免炸时的焦糊味。

煮方便面

将方便面放入沸水中煮至八分熟，煮好后捞出，控干水分备用。

调制面糊

在一个大碗中，加入1包小酥肉粉、1个鸡蛋、1勺食用油和适量清水，搅拌均匀，直至形成浓稠的糊状。

裹上面糊和面包糠