想吃凉菜了

想吃凉菜了，这里有几道简单又美味的凉菜推荐给你：

凉拌海带丝

材料：海带丝、蒜末、小米辣、生抽、醋。

做法：将海带丝在蒜末、小米辣、生抽和醋的精心拌制下，即可食用。海带富含碘元素，有助于调节甲状腺功能。

凉拌莴笋

材料：莴笋、蒜末、生抽。

做法：莴笋去皮切丝，腌制后加入蒜末和生抽拌匀，口感清脆，适合夏日食用。

凉拌猪耳朵

材料：猪耳朵、葱花、香菜、蒜末。

做法：猪耳朵煮熟切片，加入调料拌匀，既有脆骨又有肉香，是下酒的好伴侣。

凉拌皮蛋

材料：皮蛋、蒜末、姜末、干辣椒段、盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油。