木耳和圆葱怎么办好吃
木耳和圆葱可以通过多种方式制作,以下是一些推荐的做法:
洋葱拌木耳
食材:洋葱、木耳、醋、生抽、白糖、盐、香油、蒜末。
步骤:
1. 木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
2. 洋葱洗净,切成丝。
3. 锅中加水烧开,放入木耳焯水,捞出过凉水。
4. 将木耳和洋葱丝放入碗中,加入蒜末、醋、生抽、白糖、盐、香油,搅拌均匀即可。
葱烧木耳
食材:干木耳、大葱、油、盐、酱油、料酒、鸡精、白糖、水淀粉。
步骤:
1. 木耳提前用冷水泡发好,清洗干净。
2. 大葱切段,木耳焯水后捞出沥干水分。