木耳和圆葱怎么办好吃

木耳和圆葱可以通过多种方式制作,以下是一些推荐的做法:

洋葱拌木耳

食材:洋葱、木耳、醋、生抽、白糖、盐、香油、蒜末。

步骤

1. 木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。

2. 洋葱洗净,切成丝。

3. 锅中加水烧开,放入木耳焯水,捞出过凉水。

4. 将木耳和洋葱丝放入碗中,加入蒜末、醋、生抽、白糖、盐、香油,搅拌均匀即可。

葱烧木耳

食材:干木耳、大葱、油、盐、酱油、料酒、鸡精、白糖、水淀粉。

步骤

1. 木耳提前用冷水泡发好,清洗干净。

2. 大葱切段,木耳焯水后捞出沥干水分。