蒸馒头蒸多少

蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小和蒸锅的火力。以下是一些常见的蒸馒头时间建议：

一般大小的馒头

蒸15-20分钟。

大馒头

蒸20-25分钟。

小馒头

蒸10-15分钟。

冷冻馒头

需要多蒸一些时间，具体时间根据实际情况调整。

蒸锅的火力

大火蒸制时间通常为15分钟，关火焖3分钟。

如果使用中小火，蒸制时间可能需要适当延长。

建议

和面比例：确保和面时水、酵母的比例合适，一般500克面粉放250克水、5克酵母。

蒸锅准备：将蒸锅加水烧开，馒头之间留有一定间隔，避免粘连。