对洋葱味特别敏感的人

对洋葱味特别敏感的人应该避免食用洋葱，因为洋葱含有刺激性成分，可能会引起以下不适：

过敏反应：

对洋葱过敏的人食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、喉头水肿甚至过敏性休克等过敏反应。

胃肠道不适：

洋葱味道辛辣，可能会刺激胃肠道黏膜，加重胃黏膜水肿充血的症状，因此存在胃肠道疾病的人群不建议食用洋葱。

眼部炎症：

洋葱汁挥发性强且味道刺激，患有眼部炎症的人接触洋葱汁液时，可能会加重眼部不适。

皮肤疾病：

部分人可能对洋葱中的某些成分过敏，食用后可能会引起皮肤瘙痒或红肿。

特定疾病患者：

如胃溃疡、胃炎、十二指肠溃疡等消化系统疾病患者，以及正在服用抗凝血药物的人群，应避免食用洋葱，因为它可能会加重病情或影响药物效果。

综上所述，对洋葱味特别敏感的人应尽量避免食用洋葱，以免引起身体不适。如果确实需要食用，建议先进行过敏测试，并在食用后密切观察是否出现不适症状。