五得利面粉哪种面条最好

五得利面粉的 高筋特精粉和 雪中花、特精一号面粉是制作面条的不错选择。

适用范围：适用于制作高档馒头、普通饺子、拉面、年糕等。

特点：粉质细腻，筋度十足，适合制作需要较高筋度的面食，如拉面和面条。

适用范围：适用于高档水饺、细小馒头、金丝卷等高档面条。

特点：选用优质小麦麦心部分精制而成，粉质细腻，面筋含量高，蒸煮性能好，能够带来更好的口感和外观。

建议：

如果你追求更高的筋度和更好的口感，可以选择 高筋特精粉或 雪中花、特精一号面粉。

如果你需要制作普通的中式面条， 高筋富强粉也是一个不错的选择，它的适用范围广泛，适合多种面食制作。