樱花虾炖汤
樱花虾炖汤是一道美味且富有营养的汤品。以下是一个简单的樱花虾炖汤食谱:
材料
樱花虾:300克
削骨肉:200克(可选)
面条:适量(可选)
虾壳:适量
骨头汤:适量
冰糖:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
生蒜末:适量
陈醋:适量(可选)
辽参:1条(可选,增加档次)
做法
准备材料
樱花虾去壳取肉(虾线)。
虾壳炒香后加入骨头汤熬煮成虾汤,过滤后加入冰糖和盐调味。
煮汤
将虾壳和骨头汤放入锅中,煮沸后转小火慢炖。
炖煮约30分钟,直至汤色浓郁。
加入配料
将虾肉、削骨肉和面条(如果使用)放入汤中,煮熟。