炖汤需要多少克骨碎补

炖汤时骨碎补的用量可以根据不同的需求和配方进行调整。以下是一些常见的用量建议：

一般用量

20克：取骨碎补20克，熬制汤剂，每日冲服一次，或者取骨碎补4两，浸酒一斤，分10次口服，每天服用二次。

壮腰健肾汤

12克：骨碎补12克，猪腰1个，生姜2~3片。

营养猪骨汤

500克：碎骨500克，与其他骨头如扇子骨、直通骨、尾脊骨等一起炖煮。

其他配方

125至250克：用于内服，煮汤。

10克：骨碎补10克，猪蹄250克，炖至猪蹄熟透。

综合考虑，如果是为了壮腰健肾或一般的滋补，可以使用12克左右的骨碎补。如果是为了营养猪骨汤，可以使用500克的碎骨。具体的用量可以根据个人需求和口味进行调整。

建议：

如果是初次尝试，建议从较小的用量开始，如12克，然后根据身体反应和口味逐渐增加。

注意骨碎补不能与羊肉、羊血等一起食用，以免影响效果或引起不适。