灵芝乌鸡白凤丸炖汤
灵芝乌鸡白凤丸炖汤的食材准备
乌鸡小半边：选择新鲜的乌鸡，建议使用小半边，以便于炖煮时入味且不会过于油腻。
麦冬10g：麦冬具有滋阴润燥的功效，适合体质阴虚火旺的人群。
乌鸡白凤丸1粒：选择大蜜丸，效果更佳，建议使用同仁堂的乌鸡白凤丸。
姜片3片：用于去腥增香。
炖汤步骤
准备食材：
将乌鸡清洗干净，去掉内脏和杂毛，切成适当大小的块状。麦冬洗净备用。
焯水：
将乌鸡块放入冷水中，加入几片姜片和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出乌鸡沥干水分。
炖煮：
将所有准备好的食材放入炖盅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，炖煮2个半小时。
调味：
根据个人口味加入适量盐进行调味。
功效与适宜人群
乌鸡白凤丸本身具有补气养血、调经止带的功效，适合气血两虚、月经不调、身体瘦弱的人群食用。加入麦冬后，可以增强滋阴润燥的效果，适合体质阴虚火旺的姐妹。
注意事项