湖北人吃小龙虾调料嘛

湖北人 吃小龙虾调料的。在湖北，吃小龙虾时，人们会根据个人口味选择不同的调料，其中蒜蓉和辣椒是最常见的调料之一。

蒜蓉小龙虾：

湖北人尤其喜欢蒜蓉小龙虾，其中使用的蒜蓉是荆州独蒜，香气浓郁，深受当地人喜爱。吃小龙虾时，连壳外蘸上的蒜蓉料都要嗦两口。

麻辣小龙虾：

麻辣味也是湖北人喜爱的口味之一。小龙虾在烹饪过程中会加入大量的蒜和辣椒，以及各种香料，使得油焖大虾吃起来油香扑鼻，辣味十足。

其他调料：

除了蒜蓉和辣椒，湖北人在吃小龙虾时还会使用其他调料，如酱油、醋、糖等，以增加菜肴的鲜美和风味。

综上所述，湖北人吃小龙虾时确实会使用各种调料，尤其是蒜蓉和辣椒，以满足他们对鲜、香、辣的口味偏好。