8寸咸奶油蛋糕奶油用量

制作一个8寸的咸奶油蛋糕，奶油的用量如下：

总体用量

8寸蛋糕通常需要大约400克奶油。

具体分配

如果只是蛋糕表面涂抹一层奶油，需要约200克奶油。

如果夹心要使用奶油，需要约300克奶油。

再加上用奶油裱花等，总共需要约400克奶油。

其他注意事项

奶油加入48克细砂糖并打发至可以夹层的状态。

奶油打发的程度会影响蛋糕的口感和装饰效果，建议打发至8成状态。

综上所述，制作一个8寸的咸奶油蛋糕，总共需要约400克奶油，具体用量可以根据个人口味和装饰需求进行适当调整。