腊肉上有白色点霜

腊肉上出现白色点霜可能有以下几种情况：

盐霜

腊肉在制作过程中会加入大量的食盐，在储存过程中，这些盐分会变成白色晶体并沉淀在腊肉表面，形成盐霜。这种情况是正常的，并且对人体健康没有危害。

发霉

腊肉表面出现白色斑点可能是由于变质和发霉所致。如果白色斑点伴随有霉味或腐烂，那么腊肉就不能再食用了。

建议：

如果腊肉上的白色点是盐霜，可以放心食用，但建议将腊肉放在通风干燥的地方保存，避免长时间暴露在潮湿环境中。

如果白色点是发霉，应立即停止食用，并彻底清洗腊肉，检查是否有异味或腐烂迹象。如果有必要，可以丢弃腊肉，避免食物中毒的风险。