猪肝下面条好吃

猪肝下面条确实是一道非常受欢迎的美食，其独特的口感和丰富的营养价值使其成为许多人的最爱。以下是一些推荐的猪肝下面条的做法，供您参考：

1. 经典猪肝拌面

材料：

面条：150克

猪肝：50克

青菜：适量

蒜味汤头：500毫升

酱油：1茶匙

盐：1/4茶匙

做法：

1. 把面条和青菜烫熟，放进碗内。

2. 将蒜味汤头加入调味料（酱油、盐）调味后倒入碗内。

3. 将猪肝拌裹少许太白粉后煮熟，放入碗内即可。

2. 鲜香猪肝面

材料：

猪肝：100克

菠菜：50克

葱姜：适量

料酒：1勺

生抽：1勺

白胡椒粉：少许

太太乐鲜鸡汁：适量

盐：适量

做法：

1. 新鲜猪肝切片，冲水，放点盐料酒腌制十分钟。葱姜切碎。