紫薯胡萝卜糯米饭的做法

紫薯胡萝卜糯米饭是一道色香味俱全的传统美食,以下是几种不同的做法:

做法一

食材

糯米 3碗

紫薯 1条

胡萝卜 1条

可可粉 适量

香松粉 适量

水 适量

步骤

1. 分别把紫薯蒸熟打汁,胡萝卜打汁,把可可粉冲开,分别放入糯米中,泡一夜,就上色成功。

2. 把糯米冲洗一下,摆好。

3. 水开后上锅蒸30~40分钟,要盖上锅盖哦,关火后要闷5~10分钟。

4. 蒸好啦!颜色好饱满哦!

5. 再加些香松粉,太好吃啦!

做法二

食材

糯米 适量

南瓜,紫薯,红萝卜, 适量

菠菜,草莓,紫甘蓝 适量

步骤

1. 把南瓜,紫薯蒸熟捣烂加少许水,紫甘蓝,红萝卜,菠菜,草莓榨汁,然后把糯米洗好放进每种弄好的汁液里浸泡一晚上!

2. 把浸泡好的糯米控干水份待用,锅里放适量水,隔水蒸,把每种颜色的米摆放好!

3. 浸泡一夜的糯米隔水大火蒸大约30分钟就可以喽!

做法三

食材

红薯2个(选新鲜的,个头适中)

紫薯1个(挑紫色均匀的)

淀粉(可以用玉米淀粉或红薯淀粉)

白糖(根据个人口味添加)

步骤

1. 先把红薯和紫薯都洗得干干净净,把皮削掉。削皮的时候注意把坏的部分和发芽的地方都去掉。然后把它们都切成差不多大小的片,这样能保证蒸的时候受热均匀。

2. 锅里放水,等水开了冒泡泡,就把切好的红薯和紫薯片放进去蒸。

做法四

食材

大米一碗

紫薯

胡萝卜

步骤

1. 胡萝卜,紫薯洗净去皮。

2. 大米淘洗干净倒入电饭煲,把切块的紫薯,胡萝卜铺在大米上。

3. 加入适量的纯净水,按煮饭键(没有技术含量)。

4. 焖煮好的。

做法五

食材

紫薯

糯米

白糖

枸杞

牛奶

葡萄干

步骤

1. 把紫薯洗净去皮,切小块。

2. 加料理机里,加牛奶打成汁。

3. 把糯米洗净捞起,加紫薯汁泡2小时。

4. 枸杞泡泡洗净。

5. 泡好的糯米加枸杞、葡萄干拌均匀,放塔吉锅里加盖。

6. 微波炉高火10分钟,拔掉电源,再焖5分钟。

7. 取出加白糖拌均匀即可。

这些做法各有特色,你可以根据自己的口味和喜好选择一种或多种做法来尝试。希望你能做出美味的紫薯胡萝卜糯米饭!