芋头的甜品

芋头的甜品有很多种做法，以下是一些推荐的甜品及其制作方法：

芋泥

食材准备：香芋、紫薯、炼乳、淡奶油、白糖。

做法步骤

1. 将芋头和紫薯去皮洗净切小块，上锅蒸20分钟。

2. 把熟芋头和紫薯放在破壁机内，加适量白砂糖、炼乳和淡奶油打成泥。

3. 或趁热在芋头和紫薯上撒上适量白砂糖，融化后加炼乳和淡奶油用擀面杖碾也可以。

香芋奶茶

食材准备：芋泥、牛奶、红茶。

做法步骤

1. 锅中加少许清水，放入适量红茶煮沸，关火焖三分钟后倒入500毫升牛奶继续煮沸关火。

2. 取玻璃杯，在杯底垫上芋泥，放入喜欢的配料如红豆、芋圆、西米等，杯壁上随意抹点芋泥。

3. 将牛奶滤掉茶叶倒入杯中，一杯香浓好喝的芋泥奶茶就做好啦。

芋泥烤奶