红萝卜板栗玉米马铃薯汤

红萝卜板栗玉米马铃薯汤

简介

红萝卜板栗玉米马铃薯汤是一款营养丰富、口感丰富的家常汤品。这款汤结合了红萝卜的甜味、板栗的香脆、玉米的软糯和马铃薯的绵密,不仅美味可口,还有多种健康功效。

所需材料

红萝卜 1根

板栗 10颗

玉米 1根

马铃薯 2个

大棒骨 3根

葱 1根

姜 1块

盐 适量

鸡精 适量

所需工具

刀具

砧板

步骤

* 前期准备

1. 红萝卜、板栗、玉米、马铃薯分别去皮切块。

2. 大棒骨洗净,葱切段,姜切片。

* 制作过程

1. 在锅中加入适量水,放入大棒骨、胡萝卜块、土豆块、玉米粒和姜片、葱段。

2. 大火烧开后转小火炖煮1小时。

3. 加入板栗,继续炖煮2小时。

4. 最后加入盐和鸡精调味,炖煮5分钟后即可关火。

提示和建议

炖煮时间可以根据个人口味和食材的软烂程度适当调整。