红萝卜板栗玉米马铃薯汤
红萝卜板栗玉米马铃薯汤
简介:
红萝卜板栗玉米马铃薯汤是一款营养丰富、口感丰富的家常汤品。这款汤结合了红萝卜的甜味、板栗的香脆、玉米的软糯和马铃薯的绵密,不仅美味可口,还有多种健康功效。
所需材料:
红萝卜 1根
板栗 10颗
玉米 1根
马铃薯 2个
大棒骨 3根
葱 1根
姜 1块
盐 适量
鸡精 适量
所需工具:
锅
刀具
砧板
步骤:
* 前期准备:
1. 红萝卜、板栗、玉米、马铃薯分别去皮切块。
2. 大棒骨洗净,葱切段,姜切片。
* 制作过程:
1. 在锅中加入适量水,放入大棒骨、胡萝卜块、土豆块、玉米粒和姜片、葱段。
2. 大火烧开后转小火炖煮1小时。
3. 加入板栗,继续炖煮2小时。
4. 最后加入盐和鸡精调味,炖煮5分钟后即可关火。
提示和建议:
炖煮时间可以根据个人口味和食材的软烂程度适当调整。