红萝卜白萝卜玉米煲鸡汤

红萝卜白萝卜玉米煲鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

鸡肉：半只

白萝卜：半个

玉米：1个

生姜：1块

红辣椒：2个

八角：适量

桂皮：适量

盐、十三香等调味料：适量

步骤：

1. 生姜切片，辣椒切菱形，白萝卜切半圆形，玉米切块。

2. 鸡肉洗净，剁成块，用开水焯3分钟后捞起，用凉水冲洗沥干。

3. 将鸡块放入电压力锅内，加入玉米、萝卜、姜片、八角、桂皮、红辣椒、开水、盐、十三香等调味，煲45分钟左右即可。喝时可撒些葱花或香菜味道更佳。

做法二

食材：

鸡肉：半只

白萝卜：半个

玉米：1个

姜片、料酒：适量

步骤：

1. 鸡肉处理干净，切成块状，用少量料酒腌制五分钟。

2. 热锅热油，下姜丝炒香后，下鸡块炒至七八分熟，加冷水没过鸡块，加姜片，盖上锅盖，焖煮十分钟。