排骨玉米汤能加花生吗
排骨玉米汤能加花生。花生含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,与玉米和排骨一起炖汤,不仅可以增加汤的营养价值,还能使汤的味道更加鲜美。
材料
排骨 500克
玉米 2根
花生 100克
姜片 3片
盐 适量
步骤
1. 将排骨洗净后放入热水中焯水,去除杂质,捞出备用。
2. 玉米去皮,切成段,花生用清水洗净备用。
3. 锅中倒入适量清水,放入排骨、玉米、花生和姜片,大火煮沸。
4. 煮沸后转小火炖煮30分钟至排骨熟软。
5. 加入适量盐进行调味,再煮5分钟即可。
材料
排骨 500克
玉米 2根
花生 适量
生姜 适量
八角 2颗