宝宝添加猪肝做法

为宝宝添加猪肝时，应选择清淡、易消化的做法，以确保宝宝能够安全地享用。以下是几种适合宝宝食用的猪肝做法：

1. 蒸煮法

材料：

猪肝：30克（洗净切成小块，去筋膜）

大米：50克（提前浸泡30分钟）

胡萝卜：适量（约20克，去皮切成小丁）

姜：少许（切片）

清水：适量

做法步骤：

1. 猪肝用清水浸泡，去掉血水，切成小块。

2. 锅里加水，放入切好的猪肝和姜片，大火烧开后转小火煮5-10分钟，确保猪肝熟透。

3. 另起锅，加入洗净的浸泡过的大米和适量清水，煮沸后转小火熬煮成粥，约30分钟。

4. 胡萝卜切成小丁，加入粥中，继续熬煮至胡萝卜变软。

5. 猪肝煮熟后，捞出切成细末，加入到熬好的米粥中，轻轻搅拌均匀，继续小火煮5分钟，确保所有食材融合。

2. 焯水法

材料：

猪肝：30克（洗净切成薄片）

姜：1片

清水：适量

做法步骤：