冰煮羊肉腱子肉调料配方

冰煮羊肉腱子肉的调料配方如下：

主料

羊腱1个

配料

栗子10枚

胡萝卜1/2个

调料

八角1个

红辣椒适量

姜末适量

桂皮少许

酱油2匙

盐2匙

蚝油1匙

鸡精1匙

白糖1匙

做法步骤：

准备材料

羊腱肉洗净，剁块，用开水焯烫一下。

胡萝卜洗净切块。

炖煮

将焯好的羊腱肉放入锅中，加入足够的水，放入八角、红辣椒、姜末和桂皮。

大火烧开后转小火，炖煮至羊腱肉软烂。

加入配料