早餐卖粥用什么煮

卖早餐卖粥可以使用以下几种方法煮：

电饭煲非常适合煮粥，因为它可以自动控温，操作简单方便。提前将米和水放入电饭煲中，选择煮粥模式，等待即可。

电压力锅可以大大缩短煮粥的时间，通常只需要十几分钟就可以将粥煮至软烂。适合需要快速出餐的情况。

砂锅煮粥能够保持粥的原始风味，米粒粘稠，口感更好。但需要注意的是，砂锅煮粥需要较大的火候，并且要不断搅拌以防止粘锅。

在商业环境中，也可以使用大锅煮粥，通常使用燃气或电加热。大锅煮粥可以同时煮多种粥，适合客流量大的情况。

建议

提前准备：为了提高效率，可以提前将米和水浸泡，这样煮粥时更省时间。

保温设备：使用保温桶可以保持粥的温度，确保顾客到来时粥仍然是热的。

多样化：提供多种口味的粥，满足不同顾客的需求，增加销售量。

通过以上方法，可以有效地煮出美味的早餐粥，并且提高卖粥的效率和顾客的满意度。