馒头品种

馒头是一种传统的中国面食,根据不同的分类标准,可以有多种品种,具体如下:

按原料分类

小麦馒头

荞麦馒头

黑米馒头

紫薯馒头

高粱馒头

玉米馒头

南瓜馒头

豆沙馒头

按发酵方法分类

老面馒头

酵母馒头

按形状分类

方型馒头

圆形馒头

异型馒头

小馒头

开花馒头

按地域分类

北方馒头

南方馒头

按制作工艺分类

手工馒头

机制馒头

按风味和口感分类

淡馒头

甜馒头(白糖馒头、红糖馒头)

咸馒头

玉米味馒头

麦香味馒头

奶香味馒头

果蔬味馒头

其他特殊类型

真空包装的速冻馒头

鲜奶馒头

馒头片

枣泥夹心馒头

菠菜双色花卷馒头

无糖奶香馒头

红枣开花馒头

黑芝麻奶酥藜麦馒头

小米南瓜红枣馒头

南瓜玫瑰馒头

苹果圈馒头

山药双薯馒头

紫薯双色花卷馒头

南瓜馒头

此外,还有一些特色品种如:

特制小麦面粉馒头,如雪花粉、强筋粉、糕点粉等制作的馒头,包括奶油馒头、巧克力馒头、开花馒头、水果馒头等。

这些馒头品种不仅丰富了市场供应,还满足了不同消费者的口味和需求。可以根据个人喜好和场合选择合适的馒头品种。