腌制橄榄泡茶

腌制橄榄泡茶是一种传统的饮品，具有独特的口感和多种健康益处。以下是几种常见的腌制橄榄泡茶的方法：

将清洗干净的橄榄果放入蜂蜜中浸泡，一般一个星期后即可制成蜜汁橄榄。这种橄榄果口感甘甜清香，适合泡茶饮用。

将青橄榄洗净，完全沥干水分后，按一斤橄榄加一大勺盐的比例腌制半天，然后倒掉苦水。接着加糖，一斤橄榄加两两糖，搅拌均匀后腌制。这种腌制方法可以使橄榄口感更加丰富，适合泡茶。

将青橄榄洗净，完全沥干水分后，放入适量的糖水中腌制。糖水的比例可以根据个人口味调整，腌制一段时间后，橄榄会吸收糖分，口感变得更加甜美。

选择盐津腌制橄榄，可以直接用于泡茶。盐津腌制橄榄具有独特的咸香味，泡茶时能够增添茶的风味。

泡茶步骤：

根据上述方法腌制好的橄榄，取出备用。

将腌制好的橄榄放入茶杯中，加入适量的热水，盖上杯盖，浸泡5-10分钟。

倒出茶汤，即可饮用。根据个人口味，可以加入蜂蜜或冰糖调味。

健康益处：