鸡汤下面条可以配香菇吗

鸡汤下面条可以配香菇,并且香菇是一种很好的选择。在鸡汤中放入香菇可以增加菜肴的风味和营养价值。香菇含有丰富的维生素和矿物质,而且还能促进人体的新陈代谢。

准备材料

鸡肉 100克

香菇 适量

面条 适量

姜片 适量

葱段 适量

盐 适量

酱油 适量

处理材料

鸡肉洗净,切成块状。

香菇洗净,切成片状或整个使用。

面条煮熟备用。

炖煮

锅中加入适量水,放入鸡肉块、姜片、葱段,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

加入香菇,继续炖煮10-15分钟,直到香菇熟透。

根据口味加入盐和酱油调味。

煮面条

另起一锅,加入适量水,煮沸后放入面条,煮熟后捞出备用。