西红柿肉丸鸡汤

西红柿肉丸鸡汤是一道美味的家常菜,以下提供几种不同的做法供您参考:

做法一:简易版西红柿肉丸鸡汤

用料

西红柿:1个

金针菇:一把

鸡肉丸:十颗

太太乐鲜鸡汁:少许

太太乐香油:少许

步骤

1. 准备好食材,清洗干净。

2. 西红柿切小块,油热下葱花,爆香后下入西红柿煸炒,略加点盐,逼出西红柿的汁子。

3. 西红柿炒软,加入金针菇炒一炒。

4. 加适量的水。

5. 加入太太乐鲜鸡汁,这一步不能丢,好吃的秘诀哦。

6. 下入鸡肉丸。汤煮开后,加适量的盐,淋入太太乐香油,撒上点香菜,就OK了。

做法二:家常版西红柿肉丸鸡汤

用料

鸡胸肉(250克)

番茄(2个)

洋葱(1个)

大蒜(2瓣)

鸡蛋(1个)

面包糠(适量)

鸡精(适量)

盐(适量)