豆角胡萝卜排骨焖饭宝宝

宝宝版豆角胡萝卜排骨焖饭

食材准备:

排骨:150克(选择易咀嚼的小块)

豆角:100克(切段)

胡萝卜:1/2根(切丁)

大米:150克(根据宝宝食量调整)

:1片

蒜瓣:1瓣

八角:1颗

清水:适量

:适量(根据宝宝年龄调整,1岁以内不建议加盐)

生抽、老抽:各1小匙(根据口味调整)

:1/2小匙

料酒:1小匙

制作步骤:

排骨处理

排骨用冷水焯水,去除血水和腥味。

焯水后捞出,用冷水冲洗干净备用。

蔬菜炒制

锅中放少许油,加入姜片和蒜瓣炒香。