茶树菇可以和胡萝卜

茶树菇和胡萝卜可以一起食用。以下是一些具体的食谱和搭配建议：

材料：胡萝卜100克、茶树菇50克、调和油适量、食盐适量、葱适量、醋适量。

做法：胡萝卜切片，茶树菇泡发备用。猪月牙骨切小段，洗干净，然后葱姜切适量备用。烧开水，放入月牙骨焯水。再新做一锅水，当水煮开时放入肉和葱姜，加入一点盐和醋，加入胡萝卜和茶树菇大火烧开，改中火炖制1小时即可。

材料：鲜茶树菇80g、胡萝卜1根、无花果干品2~3个、生姜3片、瘦肉250g、食盐适量。

做法：材料洗净，胡萝卜去皮切块。瘦肉切粒，和茶树菇焯水后备用。向锅内加入适量清水煮沸，入上述材料，慢火煮1小时，调味即可。

材料：鸡半只、茶树菇干70g、红萝卜1根、食用盐2g、玉米一根、姜1片。

做法：所有食材洗净备用。玉米与红萝卜切块，鸡斩大块备用。鸡肉冷水入锅，烧开焯去血污后捞出。玉米与红萝卜入锅，加入鸡块和姜片。茶树菇干切段入锅，加入足量清水煲制60分钟，加入适量食盐后即可出锅。

这些食谱表明，茶树菇和胡萝卜可以搭配在一起，不仅美味，而且营养丰富。胡萝卜富含维生素C和β-胡萝卜素，对身体有益，而茶树菇则是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，具有保健食疗的功效。

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