园萝卜做法

园萝卜可以通过多种方式制作，以下提供几种常见的做法：

腌制园萝卜

准备材料：新鲜园萝卜、盐、糖、日晒工具。

制作步骤：

1. 将园萝卜削皮、洗净，切成厚度约为0.5cm的薄片。

2. 将切好的萝卜片放入盆中，撒上适量的盐，轻轻搅拌，使盐均匀地分布在萝卜片上，放置一段时间让萝卜片出水。

3. 将腌制好的萝卜片挤去多余的水分，均匀地摆放在干净的网布或晾晒器具上，适当留些间距，方便通风晾晒。

4. 将摆放好的萝卜片放置在阳光下，让其自然晒干，避免过度暴露于太阳直射下导致过干，最好选择晴天进行晾晒。

5. 晾晒至萝卜片稍有弹性、质地变得较为脆硬时即可收回，具体时间取决于天气和阳光强度。

凉拌园萝卜

准备材料：圆萝卜、蒜瓣、陈醋、绵白糖、细盐、香油。

制作步骤：

1. 将圆萝卜洗净，拍好萝卜放一边待用。