酸辣酱炒饭好吃
酸辣酱炒饭非常好吃,以下是一种韩式和一种泰式的酸辣酱炒饭做法,供您参考:
韩式酸辣炒饭
食材:
玉米罐头
韩国新松醋辣酱
美国“辣椒仔”
米饭
胡萝卜
黄瓜
做法:
1. 所有原料都切成玉米大小的粒。
2. 玉米盛入网筛控水。
3. 放底油,先下姜末炝锅,再放入胡萝卜粒、玉米粒煸炒。
4. 锅里加米饭、奶油一起翻炒,把米粒打散然后加入新松醋辣酱、“辣椒仔”拌匀,调大火快炒。
泰式酸辣炒饭
食材:
黄瓜(小)半根
小米辣椒2根
青柠檬(用手挤汁)1/2个
红萝卜(小)半根
盐少许
黑胡椒碎1勺
白糖少许
鸡精少许
米饭500g
鸡蛋1个
食用油少放
做法:
1. 准备所有食材,开切,切成小丁块。
2. 所有食材切好,放在一起。
3. 鸡蛋打开搅拌均匀,放少许盐,黑胡椒碎。