果冻面条如何做好吃

果冻面条是一道结合了面条和果冻口感的创意美食，以下是一种简单又美味的做法：

食材准备：

挂面或任意面条 1人份

葱姜蒜 适量

油、盐、酱油、醋 适量

肉类（如猪肉或鸡肉）100g（可选）

淀粉 适量

青菜、香肠（腊肠、午餐肉也可以）适量

榨菜、鸡蛋 适量

蚝油、生抽、香油、花椒油、盐、白胡椒 适量

果冻粉或白凉粉 适量

水果（如草莓、蓝莓）适量（可选）

其他装饰用食材（如玫瑰花瓣、马蹄脆啵啵等）适量

制作步骤：

准备肉类

肉类加淀粉、盐抓捏腌制10分钟备用。

煮面条

锅中加水烧开，放入面条煮至快熟。

在面条快熟时，加入盐、胡椒、鸡精等调料起锅。

煸香姜、蒜、辣椒，淋在面条上，根据个人口味调整。