洋葱和蘑菇一起烤的香味
洋葱和蘑菇一起烤的香味非常诱人，它们在烤制过程中释放出的香气能够增添菜肴的复杂风味。以下是一些关于如何烤制洋葱和蘑菇以及它们结合产生的香味的信息：
烟熏培根洋葱圈
将洋葱切成环形，内部环取出。
刷上辣椒酱，用培根包裹洋葱圈，用牙签固定。
撒黑胡椒，用150℃烤90分钟。
可以搭配自制的蘸汁（蛋黄酱、柠檬汁和辣椒酱混合）。
洋葱芝士焗褐菇
蘑菇和洋葱切成粒状。
培根煸香，加入洋葱炒出香味。
加入蘑菇和蒜末，炒至蘑菇变软，调味。
加入番茄酱，混合均匀。
将炒好的馅料装入褐蘑菇中，撒上盐和胡椒。
挤上蛋黄酱，加入马苏里拉奶酪碎，烤10分钟，然后取出锡箔纸继续烤至芝士融化。