面条浮上来

面条在煮的过程中会浮上水面，这是由于以下几个原因：

吸水膨胀：

面条在煮的过程中会吸收大量的水分，导致其体积增大。这种膨胀使得面条的密度变小，从而更容易浮上水面。

内部空气：

面条在制作过程中会掺杂进很多空气，这些空气存在于面条的小孔中。当面条被加热时，空气膨胀，进一步增加了面条的浮力，使其更容易浮上水面。

浮力作用：

根据阿基米德原理，物体在液体中受到的浮力等于其排开的液体的重量。当面条的密度小于水的密度时，浮力大于重力，面条就会浮上水面。

综上所述，面条浮上来的原因是其吸水膨胀和内部空气的膨胀共同作用，使得面条的密度小于水，从而受到的浮力大于重力，最终浮上水面。