电饭煲蔬菜猪肝粥

电饭煲蔬菜猪肝粥是一道营养丰富、适合家庭制作的美食。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料：

材料

猪肝 100克

青菜 适量

大米 适量

盐 适量

生抽 适量

味好美嫩肉粉或淀粉 适量

味好美白胡椒粉 适量

味好美鲜辣味粉 适量

味好美生姜粉或姜丝 适量

料酒 适量

香油 适量

葱 适量（可选）

做法

准备食材

猪肝洗净，切片，加入姜丝、料酒、生抽、嫩肉粉或淀粉腌制15分钟。

青菜洗净，切段或切碎。

大米洗净，浸泡30分钟。

煮粥

将浸泡好的大米放入电饭煲中，加入适量水，按下煮粥键开始煮粥。

处理猪肝

烧热锅，加入水，水开后下入猪肝片，焯水1-2分钟，捞出备用。