猪肉条加酒做什么好吃的

猪肉条加酒可以做很多美味的菜肴，以下是一些推荐的做法：

材料：五花肉500克，姜3片，老抽2勺，糖1勺，白酒100ML，胡椒粉10克，五香粉1勺，八角3个。

步骤：

1. 猪肉洗净后切成块，大小根据自己的喜好。

2. 锅烧热后，放入猪肉炒干水分，煸出油。

3. 煸好的肉看上去基本瘦身1/3，也不要煸太久，不然会肉的口感会粗糙。

4. 锅中加入老抽、糖、白酒、胡椒粉、五香粉和八角，翻炒均匀。

5. 加入足够的水，水量没过肉块。

6. 大火烧开后转小火炖煮40分钟至肉质软糯。

材料：红烧肉300克，姜片少许，香叶少许，红烧料包少许，啤酒一罐。