韩国凉菜做法

韩国凉菜种类繁多，口味各异，下面为您介绍几种常见的韩国凉菜做法：

韩式凉拌黄瓜

材料：小黄瓜、盐、韩式辣椒粉、韩式酱、糖、葱、熟芝麻、白醋、香油、大蒜。

做法：

1. 小黄瓜切薄片，用盐腌制半小时，然后用凉水冲洗，挤干水分。

2. 蒜泥、韩式辣椒粉、葱粒拌匀，加入韩式辣椒酱、香油、醋、熟芝麻。

3. 把腌好的黄瓜片用纸擦去多余的水份，加入调料拌匀即可上桌。

韩式拌豆芽

材料：豆芽、香油、盐、芝麻。

做法：

1. 绿豆芽焯水后，用香油、盐、芝麻拌匀即可食用。

韩式凉拌蔬菜

材料：胡萝卜、菠菜、豆芽、鸡精、大蒜泥、酱油、芝麻油。

做法：