电饼铛早餐金针菇的做法

电饼铛早餐金针菇的做法如下：

准备食材

金针菇洗净，去掉根部，切成小段或撕成小朵。

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

面粉加水调成絮状，放入金针菇、鸡蛋液，搅拌均匀，形成面糊。

胡萝卜、红青椒切丝，小葱切花。

盐、五香粉、辣椒粉等调味料适量。

电饼铛预热

将电饼铛预热，刷上一层薄油。

煎饼

将面糊倒入电饼铛中，摊平，小火慢慢煎定型。

一面煎至微黄后，翻面继续煎熟。